Inštrukcia

Video: pripravte tekvicovú polievku sami - recept a pokyny


Niektorí sa tešia na tekvicovú sezónu po celý rok. Tu sa určite počítam. Sotva môžem čakať, keď sa tekvica konečne vráti do regálov supermarketu alebo keď dostanem čerstvé tekvice na týždennom trhu.

Na jednej strane samozrejme s mojimi deťmi môžem vyrezávať vtipné tváre do ovocia a na druhej strane variť čerstvú tekvicovú polievku.

Vždy som rád vyskúšal trochu s prísadami, ale stále sa mi páči variant z videa najlepšie. Všetko je dokonale koordinované. Malé polievkové muffiny majú túto polievku zaručené. 😉

Bavte sa vyskúšať a jesť!

»Môj tip: Na vrchole sú malé kúsky pečených tekvicových semienok. Mmm ...

Vedeli ste?

Tekvicové mäso poskytuje veľa vlákniny a má iba 27 kcal na 100 g vlákniny. Veľké okrúhle ovocie je ideálne pre stravu. Je tiež nevyhnutnou rastlinou pre diabetikov, pretože odstraňuje toxíny a vyrovnáva hladinu cukru v krvi.

Ale to nie je všetko. Malé jadrá v tekvici nie sú iba chutným občerstvením ako alternatívou k chipsom & Co, ale tiež poskytujú veľa vitamínu E a kyseliny linolovej v oleji. Tieto zložky môžu predchádzať kardiovaskulárnym chorobám a znižovať hladinu cholesterolu.